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2013.11.16 (Sat)

☆今日は収穫日和になりそう♪

昨日のカリフラワーを撮ってきました。

IMG_9329.jpg
これ、かな~り大きくなってます!



花蕾は、たくさんの蕾の集まりなので茎葉に比べると格段に外界の条件には敏感とのこと!


・・・なので、

強い直射日光に当たるとせっかくの純白の花蕾が徐々に黄ばんできて品質が悪くなってしまいます。



花蕾が大きく膨らみ周辺部の小花がゴツゴツ盛り上がり始めたら収穫時!!!




写真のカリフラワーは、残念ですが黄ばんできているのと花蕾の間に少しすきまができ始めています。

少し収穫遅れかも?



でも、スーパーに出すわけではないので全然問題ないですけどね。。。





IMG_9331.jpg

一昨日の夕暮れ時に見つけたので葉を折って日除けをしてあげましたが、もうその前にチョイと日焼けしちゃってましたね~(-"-)




今週は、カリフラワーは必ず確認してくださいね(^^)/


花蕾が見えたらこんな感じで大丈夫だと思うので日焼け予防をしてあげてください。





「収穫できる野菜」


・・・区画によって違いますが・・・


カリフラワー・キャベツ・人参・ネギ・ホウレンソウ・小松菜・ルッコラ・赤サラダからし菜・二十日大根



あと、何かありましたっけ?

・・・今、頭に浮かんだものを書き込んでみましたが、来た時にはすべての野菜を見てくださいね。



※ ホウレンソウ・・・蒔き直した人はもう少しお待ちを!




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